初中寒假随笔15篇
无论在学习或是工作中，大家一定都接触过随笔吧？随笔，顾名思义就是随笔一记，篇幅一般比较短小。什么样的随笔堪称经典呢？以下是小编为大家整理的初中寒假随笔，仅供参考，希望能够帮助到大家。
初中寒假随笔1做包子
在春节期间，我和爸爸、妈妈做了包子。想知道香喷喷的包子是怎么做成的吗?那我就把方法与过程都写下来吧!
开始要准备的材料有：面料，泡打粉，酵母，馅料及做包子的擀面棍(如果没有，可用圆柱体的棍子代替)。
第一步：用一个大盘子装适量的面粉，加适量的泡打粉在面粉里面，搓一下。第二步：把酵母粉倒在杯子里面，用一点温水将它溶化变成一杯深灰色的酵母水，再把酵母水一起倒在面粉中，用力的搓。第三步：搓成像圆形后，放在一个大盆子里盖上保鲜袋子，再放进微波炉里，在面粉旁边放一杯98摄氏度的开水，然后关上微波炉的门(注：绝对不能开启微波炉，这样做是给面粉有一个适当的环境及温度来发酵)，约过了三十分钟后，把发好的面粉给拿出来，它将会变得比原来大很多。第四步：将它用力地不停地搓，搓成像长方型似的，有点儿细的，再切成一块块小小的小面团，每小块大括是那团面粉的四分之一。第五步：将切好的小面团用擀面棍来擀，给它擀成一个个圆形似的面块，但是，不能太薄了，中间一定要厚一些，一定要擀成圆形的形状了，还是那句话：“不能太薄了，哪里缺了或不成形就往哪里擀了!”否则做不成包子了。第 ……此处隐藏7782个字……是小时候存在的最真实美好的记忆了。
到了大年三十这一天，家家户户都在忙碌着，晚上呢有一个习俗要守岁，过了这一晚就代表着我又长大了一岁，但我总熬不过12点。最兴奋的一天就是大年初一了，这一天早早的起床，穿上自己的新衣服，就去串门子拜年了。我跟着妈妈走了一遭下来，收获也是颇丰啊！我摸着鼓鼓的口袋。满意的笑了。
过了年，也就意味着离开学的日子不远了，所以过了年基本上就没什么可忙得了，抓紧时间，把该学的内容预习一下，我要逆袭！
阳光总在风雨后，不经历风雨怎能见彩虹。
初中寒假随笔15不知道从什么时候起，雪便无声无息地飘落下来了。
一开始，雪还不是很大，星星点点的。但我的心里，却感到非常的兴奋，好像雪就是为我而下的一样。
我迫不及待地想要出去，到外面去玩耍，去感受外面的小雪花。可是，妈妈却不让我出去，她把我圈在温暖的小屋里，怕冻着我。
所以，我只能眼巴巴地看着窗外的雪花，一片一片地从天上飘落下来了。
那一刻，世界显得格外的寂静，格外的白。
慢慢地，地上也变白了，雪也变厚了，天地间变成了一个白茫茫的世界。
记得那时候，雪下的时间有长有短。有时候，它会下一两天。有时候，它下一会儿就不下了。
当雪渐渐停下来的时候，妈妈就不会再拦我了，我就可以出去了。
这时候，我才发现，原来外面的世界已经大变样了。院子里，屋顶上，树木上，到处都变成了白色的。
当我的眼睛看着这些雪的时候，会感到格外的白，格外的刺眼，好像还有些不适应。
当我的脚踩在上面的时候，还有一种松松软软的感觉，那种感觉非常的美妙，非常的温馨，让我永远都难以忘怀。
